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ホシノ天然酵母パン

生種おこしもHBにおまかせ・・・でも24時間かかりますwobbly

ジャックバウアーなみに働きますねrunsmile

その間HBが使えないというのが難点ですが、生種は一度で食パン1斤が4~5回焼ける分が作れて、冷蔵庫で1週間保存可能なのでよいです。

焼きたてのなんとも言えないいい香りnote

頬張ると、皮が香ばしくて生地はもっちりlovely

あ~酵母パンの歯ごたえだ~と感動happy02

冷めたら今度は軽くトーストしてバターを付けて頂きます。

サクサクもっちりで香ばしさ倍増!でさらに感動lovely

お奨めはこちらの大山バターdown

普通のバターは見た目黄色いですが、これは鳥取で育てられた乳牛taurusの生乳から作られたバターで色も白く、そのまま食べてみたらミルクの味がほんのりします。

お菓子づくりにもよさそうですgood

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